ДО Повара
Должностные обязаности
Повара
 |
отбор продуктов надлежащего качества |  |
|
контроль з а хранением продуктов | |
|
подготовка полуфабрикатов | |
|
приготовление холодных закусок, горячих блюд, приготовление мучной выпечки | |
|
оформление блюд перед подачей на стол | |
|
приготовление и оформление блюд для торжеств | |
|
приготовление блюд диетического рациона | |
|
соблюдение всех санитарно – гигиенических норм при приготовлении блюд | |
|
содержание рабочих площадей в идеальном порядке |
